Estão cor-de-rosa!
Fico triste... sou quase incapaz de cometer desperdícios, e isto parece-me um. Além do bacalhau não ser um peixe muito barato, estas postas foram especialmente selecionadas para mim. Teria-as congelado se não fosse pela total falta de espaço ou as teria resguardadas ao ar livre no anexo à cozinha, não fosse saber que o odor que imitem certamente ia incomodar alguém. Então mantive-as no saco, que estava selado a vácuo. Pensei que estavam a salvo. Mas o vácuo não resultou.
Pesquisei na internet mas fiquei sem entender se podem ser consumidas ou são um veneno para a saúde.
A minha intuição diz-me que vermelho é cor de veneno... e para nas as consumir. Snif!
O que sabem sobre bacalhau?
